全国蒲鉾品評会 5年連続受賞 (蒟蒻ちぎり)
いとより鯛のすり身を使い、博多の郷土料理“がめ煮”に合わせた甘さに仕上げた『博多揚げ』。季節毎に、職人自らの目で選び抜いた素材を合わせた逸品を取り揃えています。